Jahresbrief 2012

Liebe Refexologie-Freunde

Kaum zu fassen, dass das 2012 schon bald wieder vorüber ist!

Reflexpunkt versuchte ein weiteres Jahr Euch mit Freude und Überzeugung mit unserer Arbeit zu begeistern. Wir hoffen inbrünstig, dass uns dies ein wenig gelungen ist.

Es gab einige Highlights für uns dieses Jahr:

An erster Stelle sind hier unsere Arbeitstage in Österreich aufzuführen. Unermüdlicher Arbeitseifer stand in einer Kombination mit purem Humor! Amüsante Müsterchen aus diesen Apriltagen können zur Aufmunterung auf unserem Blog unter „Arbeitsferien“ nachgelesen werden. Reflexpunkt hat beschlossen, auch im nächsten Jahr unsere Ausbildungen zu perfektionieren, erweitern und vertiefen. Wir werden versuchen an die diesjährige Erfahrung und Produktivität  dieser Arbeitstage anzuknüpfen und uns folglich im Frühling einige Tage in ein Hotel absetzen. Selbstverständlich werdet Ihr über unseren Blog mehrfach täglich auf dem Laufenden gehalten!

Dieses Jahr boten wir als Novum alle vier Seminarstufen von der Basis bis zur Stufe 3 an. Es hat uns ausserordentlich gefreut mit solch vielen motivierten und lernbegeisterten Reflexologen zu arbeiten. Wir danken Euch dafür!

Eine weitere Neuigkeit in diesem Jahr war ausserdem das Mieten des Saals im Restaurant Sodmatte in Adliswil. Die Teilnehmer des Stufe 2 Seminars durften mit uns diesen Raum kennen und schätzen lernen. Leider erwischten wir just an diesem Wochenende die beiden heissesten Tage im 2012 und am Sonntag lief uns allen trotz Klimaanlage im Raum die austretende Porenflüssigkeit ungehemmt den Körper herunter. Dank eifrigem Flüssigkeitsnachschub organisiert durch Herrn Babic haben wir alle überlebt!

Ausblick ins 2013:

So langsam aber sicher kennt Ihr uns beiden Hölzer ein wenig und könnt Euch vorstellen, dass wir von einer unsichtbaren Dynamik getrieben immer wieder Neues in Bezug auf die Reflexologie entwickeln. Zwei komplette Neuigkeiten dürfen wir Euch im nächsten Jahr anbieten:

Einerseits der Kurs: Reflexologie für Babys und Kleinkinder. Mit Müttern, Vätern, Grosseltern und Kinderbetreuern lernen wir das besondere reflexologische Arbeiten mit den kleinen Geschöpfen. Selbstverständlich ist der Kurs mit unzähligen Tipps gespickt um den Alltag mit den Sprösslingen zu erleichtern. Genauere Infos zu diesem Kurs findet Ihr auf unserer Homepage.

Andererseits führen wir ein Refresher-Seminar für alle Reflexologen durch, die das Stufe 3 Seminar besucht haben und gerne reflexologisch „up to date“ bleiben möchten. Viele komplizierte Abläufe, Handgriffe, Leitsätze und Zusammenhänge werden aufgegriffen und vertieft. Details zu diesem Seminar findet Ihr wiederum auf unserer Homepage.

Wir freuen uns auf diese beiden neuen Herausforderungen!

Es ist Zeit danke zu sagen für die unzähligen herrlichen Momente mit Euch, die wir direkt in unseren Herzen speichern durften und die uns antreiben, diese Arbeit für die Reflexologie weiter zu gestalten!

Nun wünschen wir Euch ein wunderbar erfülltes Neues Jahr und freuen uns auf Begegnungen mit Euch!

Herzlichst

Laurence und Andrea

Weihnachtsbrief von Schwester Jeannine

Lima, Noël 2012

Chers tous, membres de la famille, amis du Pérou et bienfaiteurs

Une fois de plus c’est une grande joie pour moi de vous donner à nouveau des nouvelles de notre Mission du Pérou. Ce fut une année très chargée à tous les niveaux mais surtout :
- Au niveau de la santé pour accompagner tous les nouveaux centres dans Lima, les deux cours d’actualisation des anciens élèves ou reflexothérapeutes qui avaient perdu un peu d’expérience ; la préparation, l’organisation et le vécu de notre 2ème Congrès International de Réflexothérapie podal, dans les locaux du Collège des médecins à Lima, ceci fin septembre 2012. Ce fut trois jours merveilleux avec des conférenciers médicaux d’Espagne, du Danemark, de Cuba, d’Argentine et bien sûr su Pérou, qui nous transmis le maximum de leurs expériences. Cela fut très important pour nous tous, de prendre conscience de l’expansion de cette thérapie au niveau mondial. Et le plus grand travail fut la rédaction de mon premier livre sur ce thème.
- Evolution progressive de notre projet des jeunes d’un grand quartier de notre paroisse, dont je vous avais parlé l’année dernière. Cela fonctionne merveilleusement bien car les encadreurs de ces jeunes sont très motivés et petit à petit, ceux qui se droguaient ou volaient, demandent à intégrer le groupe des adolescents et des jeunes qui sont déjà bien motivés. Les gens du quartier n’ont plus peur et remercient de l’aide.
Les ateliers de musique, de théâtres, de sport, d’artisanat, de peinture etc… sont en bonne marche aussi.

- Au niveau de collèges des Pères Jésuites, qui sollicitent notre aide pour des séances régulièrement de soins par la réflexothérapie pour les élèves et les enseignants ; les parents d’élèvent en profitent aussi. Nos groupes de thérapeutes sont très sollicités.

Et puis, nous voici à la fin de l’année 2012… qui a passé tellement vite. Donc tous mes vœux de joie, paix, santé pour chacun d’entre vous. Nous avons vécu cette année des deuils, de douloureuses séparation dans la famille de de Suzanne mais le courage, la foi dans notre Dieu très bon, la prière, ont permis d’aller de l’avant malgré tout. Je vous embrasse tous et très bonne année, grande paix en Suisse et dans le monde. Je vous joins ce petit poème e méditation.

Sr Jeannine


« De cette lumière sortie de la nuit la liberté accouche !

Petit enfant, Toi Jésus, tu es notre joie,
Petit enfant, viens entre chez moi…
Petit enfant, ton visage est offert…
Par ta venue l’avenir est ouvert.
Petit enfant le cri de ta naissance,
Par ta venue c’est le cri de notre espérance…
Dieu nous prend par la main,
Par ta venue Dieu sur nos chemins.
Alors, comme les bergers, crois maintenant
Ne perds donc plus ton temps… il t’attend !
Va à sa rencontre… pour aller de l’avant ! »

Accouchement de la Vierge Marie, photo prise à Lima 2011

Kalte Finger, kalte Zehen

Wer leicht friert, sollte Lebensmittel zu sich nehmen, die den Körper wärmen - Ernährungstipps für die Wärme von innen

Die kalte Jahreszeit hat ihren Höhepunkt erreicht. Draußen ist es kühl und nass, kalte Finger und Zehen gehören bei vielen Menschen zum Winter-Alltag.

Wärmende Lebensmittel
Egal ob Fleisch, Beilagen, Gemüse, Getränke oder Gewürze: wärmende Lebensmittel gibt es zu jeder Jahreszeit. Das Fleisch betreffend, hat vor allem rotes Fleisch wie Rind, Schwein, Lamm, Wild und Ente eine wärmende Wirkung. Walnüsse, Maroni und Haselnüsse wärmen ebenfalls von Innen. Getreide wie Reis, Hirse oder Dinkel, das in seiner Wirkung an sich neutral ist, kann durch Anrösten und anschließendes Kochen eine erwärmende Wirkung verliehen werden.
Nicht zu vergessen sind die traditionellen Wintergemüse wie Rote Rüben, Kohl, Rot- und Sauerkraut, Kürbis, Lauch und Zwiebel. Diese Gemüsesorten sind zusätzlich wichtige Vitamin-Lieferanten und stärken die Abwehrkräfte.
Gewürzen kommt im Winter ebenfalls eine besondere Bedeutung zu. So heizen Zimt, Fenchel, Anis, Sternanis, Gewürznelken, Kardamon, Chilli, Pfeffer, Ingwer oder Knoblauch unserem Körper ein. "Diese Gewürze werden auch nach unserer Tradition schon seit Generationen in der kalten Jahreszeit vermehrt verwendet. Sei es im Glühwein, im Lebkuchen oder in der Weihnachtsbäckerei", erklärt Nichterl.
Einem Häferl Glühwein oder Punsch sei ebenfalls nichts entgegen zu setzen. "Diese Getränke gehören bei uns wie die Weihnachtsbäckerei traditionell zur Vorweihnachtszeit und das nicht ohne Grund: Wenn man es in der kalten Jahreszeit im Freien aushalten möchte, braucht man nicht nur warme Kleidung, sondern sollte sich auch von innen wärmen - Alkohol besitzt diese Wirkung. Kombiniert mit den klassischen Glühwein- und Punschgewürzen wie Zimt und Nelke wird dies noch forciert", so die Ernährungswissenschafterin. Zu beachten sei allerdings, dass warmer Alkohol und ein hoher Zuckerzusatz die Alkoholaufnahme wegen der verstärkten Magen-Darm-Durchblutung beschleunigt und schneller betrunken macht.

Quelle: Ursula Schersch

Stärkung!

Kraftsuppe (erwärmend für den Winter)

 

Erde	Fleisch und Knochen vom Rind, 1 Zimtrinde, 2 Karotten, 1 Knollensellerie
Metall	4 Scheiben Ingwer (ungeschält), 4 Lorbeerblätter, 1 TL Pfefferkörner, 1 TL Koriandersamen, 4 Sternanis
Wasser	1 TL Salz
Holz	2 Zitronenscheiben
Feuer	1 TL Wacholderbeeren, 1 TL Bockshornkleesamen

Zubereitung:
Fleisch und Knochen mit kaltem Wasser aufsetzen und aufkochen lassen, bis sich Schaum bildet. Diese Suppe wegschütten, Fleisch und Knochen abspülen, Topf auswaschen. Alle Schaumreste sollen entfernt werden. Danach 2 – 3 l Wasser erneut erhitzen und Fleisch und Knochen mit den Gewürzen darin mindestens 2 1/2 Stunden zugedeckt köcheln lassen. Je länger die Suppe kocht, desto erwärmender und nährender wird sie. Wenn Sie das Fleisch verwenden möchten (zB. als spätere Suppeneinlage), nehmen Sie es heraus, sobald es gar ist. Die Suppe am Ende der Kochzeit durch ein Sieb abseihen und alle Zutaten wegwerfen.
Diese Suppe ist als Basis für andere Suppen zu verwenden, welche Sie dann mit frischen Zutaten (Gemüse, Kräuter u.ä.) verfeinern. Abgekühlt kann die Suppe im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahrt werden (zB. in Schraubgläsern).

Quelle Paleo

Jahresbrief

Der Jahresbrief ist fertig geschrieben und erscheint bald bei Euch zu Hause in der Mailbox und hier auf dem Blog....

Samichlaus

Wir wünschen Euch allen einen winterlich verschneiten Samichlausabend mit gluschtigen Grittibänzen, Schöggelis und gesunden Familienmitgliedern.

Schoggistäbli

Schaut mal her, wie wunderschön Esthi ihre Schoggistäbli verpackt hat:

Geschenk

Heute Nachmittag bekam ich von einer Patientin ein Geschenk:

 

Neue Werkzeuge für die schwere Reflexoarbeit an Ihren Füssen!

Werkzeuge aus Schokolade...die schwuppdiwupp zum Zvieri verdrückt wurden.

Weichselkuchen

Et voilà:

250 g Butter schaumig schlagen mit 250 g Zucker und einer Prise Salz mischen.
4 Eier hinzufügen und alles gut schaumig schlagen, bis die Masse hell wird.
2 EL Kakao-, 100g Schokoladenpulver, 200g Mehl und 1 KL Backpulver beifugen und unterrühren. Zum Schluss noch 750 g Weichseln dazumischen und auf ein, mit Backpapier belegtes Blech von 21 x 37 cm verteilen.
Der Kuchen wird ca. 30 Min im 180°C vorgeheizten Ofen gebacken.
Die Weichseln kann man auch durch Kirschen ersetzen ist dann aber süsser.

En Guete!

Neue Kurse im 2013

Nun sind die neuen Kurse auf der Homepage aufgeschaltet! Herzlichen Dank Christel für Deine Arbeit.
Dieses Jahr bieten wir auch 3 neue Kurse an:

• Einen Baby- und Kleinkinderkurs
• Ein Refresher Seminar für 3. Stüfeler
• Zusammen mit dem Cookuk ein etwas anderer Kochkurs

Mehr Infos zu allen Kursen auf http://www.reflexpunkt.ch/pages/Kurse.html
Wir freuen uns Euch auch nächstes Jahr in unseren Kurse begrüssen zu dürfen.

Résumé zum Vierten

 

 

 

 

 

Drüsenkurs...und was diese verflixten Hormone so alles mit uns anstellen...

Gratulation!!!

 

Franziska Kalt

 

Roberto Lang

 

...haben mit Bravour die Stufe 1 Prüfung sowohl schriftlich wie auch praktisch bestanden.

Wir sind stolz auf Euch!

 

Zwischengeschichte zum Dritten

...

Der Beweis: Wir waren da!

 

 

Leider schaffe ich es nicht das Video draufzuladen....Ihr hättet Laurence voll in Action erlebt!

Zwischengeschichte zum Zweiten

...

Nachdem wir uns mitten in die anderen Fans gequetscht hatten, erkundeten wir unsere direkte Umgebung.

Und siehe da: Laurence entdeckte gleich neben sich Jason Mraz und alberte mit ihm herum.

 

Sein Dialekt, der dem Baslerdialekt ähnelte, schien sie nicht zu verunsichern. Denn solch eine Kappe trägt nur Jason Mraz persönlich!
Als plötzlich die Lichtshow begann, ein weiterer Jason die Bühne betrat (diesmal mit Hut!), seine Gitarre schwang und seine Stimme ertönen liess, hatte der bekappte Jason keine Chance mehr. Die volle Aufmerksamkeit galt nun diesem unglaublichem Musiktalent, der mit seiner Band zwei Stunden lang ein Weltklasse-Konzert lieferte.

Zwischengeschichte

Heute wird ein kleines Reflexpunkt-Geheimnis gelüftet!

Sicherlich habt Ihr schon bemerkt, dass Laurence und ich zwischen den Kursen unseren Yin-Speicher auffüllen und uns gerne zurückziehen. Um für den folgenden Kurs bereit zu sein, ist dies eine unverzichtbare Voraussetzung.
Jason Mraz hilft uns seit Jahren mit seinen Liedern und Musik zur Ruhe zu kommen, die Energie wieder aufzufüllen, den Weg zum Herzen zu öffnen oder einfach nur herum zu blödeln.
Gestern Abend gab er in Zürich in der Maag-Halle sein ausverkauftes Schweizerkonzert.
Als krönenden Abschluss unserer Kurstätigkeiten dieses Jahr liessen wir uns diesen Event selbstverständlich nicht entgehen und machten uns auf ins Getümmel.

Fortsetzung folgt...

Résumé zum Dritten

Verflixt und zugenäht!

Beim Nieren- und Drüsenkurs waren Laurence und ich so konzentriert, dass wir vergassen Fotos zu schiessen... Entschuldigt bitte!

Danke den Teilnehmern für das intensive, bewusste und ruhige Mitarbeiten an diesen beiden Kursen. Wir konnten auf diese Weise Euch noch mehr mit Tipps und Tricks rund um die Reflexologie füttern :-)!

Résumé zum Zweiten

 

Wurden den 1. Stüfelern tatsächlich NUR Fruchtsäfte an der Bar zum Degustieren abgegeben?

Beim genaueren Betrachten der Fotos kommen Zweifel auf...

Résumé aus den Kursen am Wochenende

Laurence und ich möchten uns zuerst bei Betty ganz herzlich für den göttlichen Chiffon-Kuchen bedanken.
Wir sind gerührt, dass Du Deine Zeit geopfert, speziell für uns diesen einmaligen Kuchen gebacken und ihn am Mittag vorbei gebracht hast!
Ganz zart sind die Erinnerungen an Schwester Senena, die Köchin von Schwester Jeannine in Peru, in uns hochgekommen. Sie hat uns diesen Kuchen mehrfach gebacken, und wir konnten damals schon nicht genug davon kriegen!

DANKE!

Wochenende mit viiielen Kursen

Liebe Reflexpunktler

Dieses Wochenende versuchen wir das Tüpfli auf das Kursjahr 2012 zu setzen und bieten für beinahe alle Stufen Kurse in Adliswil an.

Wir  freuen uns auf die beiden Tage...

Eindrücke findet ihr wie immer ab Montag auf dieser Seite.

Weihnachtsstimmung

Um Euch so langsam auf die besinnliche und glitzernde Weihnachtszeit vorzubereiten, sind bei uns ab sofort silberne und goldene Stäbli zu beziehen.

Knusperhexe

Auf vielfachen Wunsch der Basis-Seminar-Teilnehmer das Rezept des köstlichen Nusskuchens:

2,5 dl Rahm und 100 g Butter geschmolzen und mit 1,5 dl Milch ergänzen.
2 Eier und 300g Zucker werden vermischt und gerührt bis der Zucker sich zwischen den Fingern nicht mehr sandig anfühlt.
Der Flüssigkeit wird 100 g Haselnüsse und 4 EL Schokoladenpulver beigemengt.
Zu guter Letzt 300 g Mehl und 1 Kaffeelöffel Backpulver beifügen.
Der Teig wird in eine gebutterte Ring- oder Cakeform gegossen und die ganze Oberfläche mit grob gehackten Haselnüsse bestreut, so dass man vom Teig nichts mehr sieht. Auf die Haselnüsse streut man Zucker, welcher dann beim Backen karamellisiert.
Der Kuchen kommt in den auf 180°C vorgeheizten Backofen und bleibt ca. 60 Minuten drin.

Dieses Rezept habe ich von Silvia erhalten, herzlichen Dank!

Vertiefungskurs der Stufe II

Impressionen zum Zweiten

Handkurs II in Adliswil

Heute Abend dürfen wir in Adliswil den Handkurs II zum Besten geben. Wir freuen uns darauf!

Impressionen vom Basis-Wochenende

Warum hat wohl Laurence das Steissbein auf den Hals geschrieben und warum leuchtet Dickdarm von ihrer Stirn?
Die Teilnehmer des Basisseminars wissen es....

Danke Euch allen für den ausserordentlich tollen, herzlichen Kurs mit Euch.

Sabine, Laurence und Andrea

Basisseminar in Adliswil

Dieses Wochenende dürfen wir erneut neue Reflexologie-Interessierte mit dem Füssler-Virus anstecken... Wir freuen uns darauf und vor allem viele neue Menschen kennenlernen zu dürfen.

Füsse

 
Füsse vor der Begehung des Barfussweges...

Gratulation

Von Herzen gratulieren wir Franziska Kalt und Roberto Lang zu ihrer bestandenen schriftlichen Prüfung!
Ihr habt eine tolle Arbeit abgeliefert, Kompliment!

Liebe Blogleser

Die unbeschwerten Ferientage sind schon wieder vorbei. Reflexpunkt startet die Herbstsaison mit vielen Ausbildungen und Kursen. Zu lesen sind sie wie immer auf dieser Seite.

Als Herbst-Zückerchen haben wir eine Stäbli-Sonderedtion für Euch bereit gestellt, die einen schmelzen lässt... Wie immer sind sie an allen Ausbildungen und bei Laurence und Andrea zu Hause erhältlich.

Ferien

Schon wieder ist es soweit!

Mit vollem Schuss geht es mitten auf die Herbstferien zu! Wir wünschen Euch allen einen wunderbaren Herbst!

Wir melden uns in zwei Wochen wieder...

Kochkurs zum Vierten

                                                        Zur Belohnung: Das Geniessen!

Natürlich durfte auch die Theorie nicht fehlen...

Kochkurs zum Dritten

Handkurs 1

Danke den interessierten Teilnehmern für den tollen Abend!
Wir haben die Arbeit mit Euch sehr genossen :-).

Happy Birthday Andrea

Liebe Andrea

Ich wünsche Dir nur das Beste zum Geburtstag, aber vor allem wünsche ich Dir ruhige, fröhliche und gesunde weitere Lebensjahre. Geniesse die Ferien und komm erholt wieder zurück.

Alles Liebe

Laurence

Herzliche Gratulation

Gestern hat Ursula Kurmann mit Bravour die praktische Stufe 1 Prüfung bestanden!

Danke für Deine tolle Leistung :-)

Handkurs 1 in Adliswil

Heute Abend sind wir ein weiteres Mal unterwegs in Adliswil um einigen Interessierten den Einstieg in die Reflexologie zu ermöglichen.

Kuchen und Speckzopf sind gebacken und das Auto ist gepackt. Wir freuen uns!

Kochkurs

 

Vier verschiedene Frühstücks wurden degustiert...

 

danach jeder einzelne Schritt zum herrlichen Kochen wunderbar erklärt...